Быстрая пицца на лаваше.
Оригинальный рецепт быстрой вкуснейшей пиццы с куриным мясом и сыром на лаваше. Начинку для такой пиццы можно придумать любую, вкусно будет с колбасой, с сосисками и с добавлением овощей.
Ингредиенты
2 лепшки лаваш (небольшие)
250 гр. курица (вареная)
150 гр. сыр (твердый)
2 ст.л. сыр (голубой по желанию)
1 стакан сок (томатный)
4 ст.л. сливочное масло
2-3 стебля зеленый лук
1/2 ч.л. паприка
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Инструкции
1. В небольшую кастрюлю выкладываем сливочное масло, паприку, чёрный перец, соль и вливаем томатный сок.
2. Ставим на медленный огонь и, перемешивая венчиком, варим соус, пока сливочное масло полностью не раствориться.
3. Зеленый лук нарезаем мелко, вареную курицу - крупно, сыр натираем.
4. На противень выкладываем лепешки лаваша и поливаем подготовленным томатным соусом (2-3 ст.л. оставляем).
5. Выкладываем подготовленные кусочки курочки.
6. Накрываем курицу подготовленным сыром.
7. По желанию сверху добавляем измельченный голубой сыр и поливаем ароматным соусом.
8. Отправляем пиццу на лаваше в разогретую духовку до 220 градусов на 10-12 минут, пока сыр не расплавится.
9. Готовую вкуснейшую пиццу на лаваше посыпаем подготовленным зеленым луком, немного остужаем и подаем. Приятного аппетита!!!
